Spicing up Life

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Spicing up Life

Spending some quality time in my backyard on the country side, while Germany is happy about sun, sun and even more sun. I love summer time and I love being outside. I really do cherish seeing my plants thrive and prosper.

I do have a big variety of herbs and spices growing such as oregano, marjoram, thyme, various choices of sage, savory, chili, borage, chervil, cress, parsley, salad burnet, sorrel, chive, variety of spearmint, basil, thai basil, coriander, garden lovage, rosemary, sweet woodruff, curry plant, gyros plant, bay, fenugreek, wild garlic, spring onions, lemon balm, melissa, dill, lavender, jasmin and so on.

Yes I totally enjoy cooking. I’m crazy about a huge variety of spices in my life. With devotion I use various ingredients as a little extra kick adding it to drinks, ice cream, tea, marinades, flowers in water ice cubes and lots more. I love my wild garden with it’s sweet smell and wonderful possibilities to spice up my life. It is the little piece of magic, that makes it special. Typical me. I don’t like ordinary unflavored. I want to enjoy the extra kick and life and what it has to offer. I enjoy the little hidden secretes and always am excited combining different flavors. I’m adventurous, curious and open for what ever there is to come and tease my tongue. I also very much enjoy the aroma of the various plants hanging in the air, this sweet smell of summer and of being alive. Further to this, I’m learning about flowers, that aren’t toxic and can be used as spices as well. It seems like unlimited possibilities… very interesting, enjoying and cherishing mother nature like that.

Little branches, leaves or flowers are good for decoration as well. I sometimes even add them on wrapped gifts. Going inside my apartment I like to pick up some of the options as well, for a nice aroma in the room and to please the eye.

Today I got some rosemary, lavender and curry plant to decorate my kitchen table. Speaking of decorating the kitchen table, when I have guests over for dinner, I sometimes put vases with fresh herbs on the table, for decoration and to be used.

How do you spice up your life?

Das Leben Würzen

Zeit im Garten auf dem Land, während Deutschland sich über Sonne, Sonne und noch mehr Sonne freut. Ich liebe die Sommerzeit, und ich liebe es draußen zu sein. Ich freue mich, wenn ich meine Pflanzen wachsen und gedeihen sehe.

Ich habe eine große Auswahl an Kräutern und Gewürzen im Garten, wie Oregano, Majoran, Thymian, verschiedene Arten von Salbei, Bohnenkraut, Chili, Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch, verschiedene Minz-Sorten, Basilikum, Thai Basilikum, Koriander, Liebstöckel, Rosmarin, Waldmeister, Currypflanze, Gyrospflanze, Lorbeer, Bockshornklee, Bärlauch, Frühlingszwiebeln, Zitronenmelisse, Melisse, Dill, Lavendel, Jasmin und so weiter.

Ja, ich koche total gerne. Ich bin verrückt nach einer Vielfalt an Gewürzen und Kräutern in meinem Leben. Mit Hingabe verwende ich verschiedene Zutaten als einen kleinen Extra-Kick, den ich zu Getränken, Eis, Tee, Marinaden, Blumen in Wassereiswürfeln und vielem mehr hinzufüge. Ich liebe meinen wilden Garten mit dem süßen Geruch und den wunderbaren Möglichkeiten, mein Leben aufzupeppen. Es ist das kleine Stück Magie, das es besonders macht. Typisch für mich. Ich mag keine gewöhnlichen Geschmacklosigkeiten. Ich will den extra Kick und das Leben, und was es zu bieten hat, genießen. Ich genieße die kleinen versteckten Geheimnisse und bin immer aufgeregt, verschiedene und neue Geschmacksrichtungen zu kombinieren. Ich bin abenteuerlustig, neugierig und offen für das, was auch immer meiner Zunge und Nase schmeichelt.

Natürlich liebe ich auch die betörenden Düfte im Garten, das Aroma der verschiedenen Pflanzen. Dieser süße Geruch des Sommers und des Lebens. Darüber hinaus lerne ich welche Blumen essbar (nicht giftig) sind, um diese zum Würzen verwenden zu können. Es scheint wie unbegrenzte Möglichkeiten… sehr interessant auf dieser Art Mutter Natur zu genießen und zu schätzen.

Kleine Äste, Blätter oder Blumen sind auch gut für Deko-Zwecke. Manchmal füge ich sie sogar auf verpackte Geschenke hinzu. Wenn ich durch meine Wohnung gehe, greife ich auch gerne einige der Optionen auf, die mein Garten mir bietet. Raumdeko und Raumduft, für ein schönes Aroma im Zimmer und um das Auge zu erfreuen.

Heute habe ich etwas Rosmarin, Lavendel und Curry-Pflanze gepflückt, um meinen Küchentisch zu schmücken. Apropos Dekoration des Küchentisches, wenn ich Gäste zum Abendessen habe, stelle ich auch mal Vasen mit frischen Kräutern auf den Tisch, zur Dekoration und zum Verwenden.

Und wie würzt du dein Leben?